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Genmaïcha/Matcha Genmaïcha

  Nom  : Genmaïcha (surnom : thé pop corn) / Matcha Genmaïcha Couleur/type : Mélange de thé vert bancha, de riz soufflé et grillé et de popcorn avec ou sans Matcha (poudre de feuilles de thé vert) Lieu de naissance : Japon Histoire  : Genmaïcha signifie « thé de riz brun ». L’histoire raconte qu’à l’origine, le Genmaïcha était consommé par les Japonais … Lire la suite

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Un Darjeeling dans la baignoire … le Singtom FF !

Bonjour à toutes et à tous Nous avons aujourd’hui décidé de vous présenter le Singtom FF, un Darjeeling. Qu’est-ce qu’un Darjeeling ? Les Thés Darjeeling sont des Thés Rouge d’Inde. Darjeeling est une petite ville située au Nord Est de l’Inde, sur les premiers contreforts de l’Himalaya. Appelée aussi la “ville des orages”, sa localisation, … Lire la suite