Bonjour à toutes et à tous !
Voici aujourd’hui, nous vous proposons de vous rafraîchir avec la recette pour 1 litre de Thé Glacé !
Thé ou infusion, tout est possible !
Ingrédients dont vous aurez besoin pour optimiser la préparation et le gout de votre Thé Glacé Maison
– 1L d’eau peu minéralisée ou filtrée ( Mont Roucous, Volvic, MontCalm ) J’ai déjà essayé avec d’autres eaux et le résultat en terme de gout et de couleur est complètement différent.
– 10 g d’un Thé vert ou noir, un mélange floral ou un Rooibos aussi, tout est vraiment possible et fonction de vos gouts et envies du moment.
Ustensiles
La baignoire n’est pas indispensable et Joy, ma chienne coupée en 2 par la bouteille non plus !
– votre bouilloire à température variable
– un entonnoir
– une passette
– un minuteur
– 2 bouteilles dont une en verre
La recette !
1) Déposer les 10 g de Thé ou mélange floral dans votre bouteille en verre. Il s’agit de Pomme d’Amour que vous pouvez retrouver sur notre e-boutique en cliquant ici !
2) Faire chauffer l’eau à la température indiquée sur votre sachet de Thé.
Pomme D’Amour, c’est 95 °C.
3) Verser l’eau chaude sur les feuilles de sorte à ce qu’elles soient recouvertes. Laissez les s’infuser pendant le temps indiqué sur le sachet. Je les ai laissées s’infuser pendant 5 min.
4) Remplissez la bouteille complètement avec le reste de Volvic ou de Mont Roucous. Laissez de nouveau infuser à froid pendant 30 minutes.
La couleur rouge de ce Mélange de Fruits est dû à la présence de fleurs d’hibiscus. Tout est totalement naturel !
5) Filtrez le tout et mettez votre infusion ou votre thé glacé au réfrigérateur.
6) Dégustez à tout moment de la journée pour profiter de l’instant Thé glacé !
– avec ou sans glaçon !
– avec ou sans sucre !
– avec ou sans paille !
– avec ou sans personne !
– avec ou sans soleil !
– avec ou sans piscine !
– avec ou sans lunettes !
C’est vraiment comme vous le souhaitez !
Belles dégustations !
Avec ou sans patates ?