Nom : Ben Shan Couleur/type : Thé bleu-vert Lieu de naissance : Chine – province du Fujian – région d’Anxi Histoire : Ben Shan (本山) signifie “ Montagne d’origine ”. Il s’agit d’un thé bleu-vert également appelé wulong, c’est-à-dire un thé légèrement oxydé (20-30%). Il est très proche de son fameux … Lire la suite Ben Shan
Bonjour à tous, Pour cette 2e étape du challenge “2 Thés dans 1 salon”, les Filles du Thé vous emmènent dans leur région d’origine : le Nord ! Et oui… nous sommes Ch’ti ! Et pour cette 2e escale nous tenions à vous faire découvrir notre repère depuis maintenant presque 10 ans. Bienvenue à Lille … Lire la suite 2/12 : Les Filles du Thé à Lille, Tamaryokucha et Ben Shan