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Le Thé blanc, comment profiter de toutes ses subtilités ?

Bonjour à Vous, Nos très Chers Ami(e)s Thé ! Voici comment plonger dans ce magnifique breuvage … et profiter de tous ses bienfaits sensoriels.   Une préparation pleine de délicatesse pour le Thé Blanc ! 1 – Le Bai Hao Yin Zen (les aiguilles d’argent) demande une très grande attention lors de sa préparation afin … Lire la suite

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Kosyuen : Le salon de thé JAPONAIS en plein coeur de PARIS

Bonjour à toutes et à tous, En cherchant un salon de thé sympa à Paris où passer un moment entre amis, j’ai (Juliette) demandé conseil à Valentine du blog Thé Café & Scones qui m’a tout de suite fait une top liste (ou une liste top) de petites merveilles de salons dignes de ce nom. … Lire la suite

ABACA : bananier et un lieu pas comme les autres

ABACA, plus qu’un lieu, un concept ! Abaca, c’est une variété de bananier qui pousse aux Philippines.  C’est aussi un concept, pas comme les autres,  qui a germé dans l’esprit d’Eric et de Nicolas… pour pousser au Touquet ! Dès notre passage devant cet espace, le ton est donné : ABACA, c’est l’univers des plantes, … Lire la suite

Les Filles du Thé vous en font voir de toutes les couleurs… de thé bien sûr !

Bonjour à toutes et à tous ! Atelier n°1  “Pour bien choisir votre thé, les Filles du Thé vous en font voir de toutes les couleurs ! “ Comme vous le savez peut-être déjà, le thé se décline en plusieurs couleurs qui lui sont données par sa liqueur. Nous vous proposons de partir à la … Lire la suite

L’Instant Thé : Témoin du folklore montois !

Nouvelle escale en Belgique dans la capitale culturelle 2015, Mons ! C’est après quelques flâneries, dans les rues pavées du centre ville de Mons que nous trouvons L’Instant Thé. Nous l’avions sélectionné pour la possibilité des dégustations !         photo de Juliette j’ai l’impression  d’être Bernadette mais bon, Bernadette, elle est très chouette comme … Lire la suite