2/12 : Les Filles du Thé à Lille, Tamaryokucha et Ben Shan

Bonjour à tous, Pour cette 2e étape du challenge “2 Thés dans 1 salon”, les Filles du Thé vous emmènent dans leur région d’origine : le Nord ! Et oui… nous sommes Ch’ti ! Et pour cette 2e escale nous tenions à vous faire découvrir notre repère depuis maintenant presque 10 ans. Bienvenue à Lille … Lire la suite 2/12 : Les Filles du Thé à Lille, Tamaryokucha et Ben Shan

Hojicha

     Nom : Hojicha     Couleur/type : Thé vert grillé     Lieu de naissance : Japon – province de Shizuoka   Histoire : Le Hojicha (ほうじ茶) est un thé vert japonais de type Bancha  dont les feuilles ont été torréfiées pendant quelques minutes à environ 200°C. Cette étape lui confère des notes savoureuses beurrées, grillées … Lire la suite Hojicha

Matcha

     Nom : Matcha      Couleur/type : Thé vert en poudre      Lieu de naissance : Japon – province de Shizuoka – Okabe   Histoire : Le Matcha (抹茶) est une poudre de thé vert japonais qui est traditionnellement utilisée dans la cérémonie du thé japonaise appelée “Cha no yu”. Son origine date du XIIe … Lire la suite Matcha

1/12 : Les Filles du Thé à Paris, Matcha et Hojicha chez Jugetsudo

Bonjour à tous, C’est l’heure de la première étape de notre challenge “2 thés dans 1 salon” ! Naissance du challenge : “2 thés dans 1 salon” Le mois dernier nous nous sommes réunies en région parisienne pour un long weekend entre sœurs. Notre projet “Les Filles du Thé” déjà commencé, nous avons parcouru la … Lire la suite 1/12 : Les Filles du Thé à Paris, Matcha et Hojicha chez Jugetsudo

Présentation du 3e élément : Théa

Bonjour à tous ! L’une des choses importantes pour nous est de vous apporter des informations claires et ludiques afin de vous réserver le meilleur accueil dans notre univers si Thé ! Pour nous aider, nous avions besoin d’un 3e élément bien spécial… Il fallait qu’il soit à notre image souriant et sympa ! Mais … Lire la suite Présentation du 3e élément : Théa