Tendance et moderne, la dégustation de thé au IsaBella à Valenciennes – FERME-

Plaisir des sens !

Avant de pénétrer dans le IsaBella, le ton est donné.  La devanture couverte de blanc et noir est surmontée par ce nom IsaBella.

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Y entrer, nous invite au raffinement moderne et tendance de ce lieu. Un rez-de-chaussée plutôt destiné à la vente de produits raffinés : les chocolats, les magnifiques pâtisseries artisanales faites maison, le thé en vrac ou en pyramides ainsi que quelques éléments de dégustations originaux.

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En empruntant un escalier de verre et d’acier, l’étage et le demi étage offrent la possibilité d’y vernir à 2 ou plus ! A midi ou en après-midi pour un repas ou pour un thé et plus si affinité …

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La décoration est à la fois sobre et chaleureuse malgré le noir et le blanc, le bois au sol réchauffe grandement l’atmosphère de cet endroit où nous nous sommes senties très bien.

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Installées à l’étage, nous avions vue sur ces couleurs sucrées qui attiraient notre regard…

IsaBella : un restaurant mais pas que !

Nous avions décidé d’y manger puisque le IsaBella est avant tout un restaurant. Une carte très originale et variée nous donne de multiples possibilités de dégustation !

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Nous pouvons passer d’un plat chaud classique à un club sandwich en terminant par une de ces douceurs incontournables qui accompagnent formidablement la fin d’un repas ou un thé ! La carte des desserts est une véritable merveille pour tous nos sens ! C’est beau, c’est bon…

Pour tous les goûts raffinés !

Le IsaBella est aussi d’un salon de thé dans lequel les puristes (comme nous) pourront s’y retrouver grâce à un choix de thés en vrac servis dans une porcelaine blanche très stylée.

Pour les amateurs de thés parfumés, 3 couleurs de Thés associés aux parfums fruités ou floraux  sont proposés.

Pour les amoureux  du vin, vous ne serez pas en reste non plus…Le IsaBella répond aux gouts raffinés de chacun d’entre nous ….

Notre choix s’est porté…

Pour accompagner notre repas, nous avions choisi un Grand Yunnan et un Long Jing.

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Les thés sont servis dans une théière en porcelaine blanche avec un filtre à thé intégré. Le temps d’infusion n’est malheureusement pas indiqué au moment du service. Un conseil, sortez les filtres contenant le thé assez rapidement afin d’avoir un thé agréable à la dégustation.

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