Bonjour à toutes et à tous,
En cherchant un salon de thé sympa à Paris où passer un moment entre amis, j’ai (Juliette) demandé conseil à Valentine du blog Thé Café & Scones qui m’a tout de suite fait une top liste (ou une liste top) de petites merveilles de salons dignes de ce nom.
Etant une grande fan du Japon et des thés japonais, j’ai jeté mon dévolu sur Kosyuen. Je vous invite à aller lire l’article de Valentine, vous allez comprendre le pourquoi mon choix.
Situé en 258 rue Saint Honoré à deux pas du Louvre, on pénètre tout de suite dans un univers où chaque petit détail rappelle la tradition japonaise.
Nous avons débarqué à six et nous avons passé un super moment dans ce salon qui nous a fait voyager au pays du soleil levant (Il manque Alex, elle prend la photo 
). Merci Valentine pour la bonne adresse !
Afin de m’aider à tester un max de thés et de douceurs pour les accompagner, mes amis ont tous choisi des associations différentes 
! Voici le tour de table des goûters en images, cela donne un bon aperçu de la carte de Kosyuen mais attention cela donne aussi et surtout l’eau à la bouche !
Le goûter d’Alexandra : Un parfait au matcha arrosé d’un hojicha bio
Dominik a quant à lui jeté son dévolu sur un sencha bio et quelques madeleines au matcha en forme de grain de café :
Julia a craqué pour un parfait au matcha accompagné d’un thé noir bio japonais :
Xavier, plutôt amateur de café a testé le matcha presso avec le cheesecake au matcha
J’ai choisi le Uji Matcha bio préparé de façon traditionnelle et toujours servi avec une douceur ici une madeleine au matcha
Enfin, Alexandre a associé le cheesecake au matcha et le thé noir japonais bio
Après avoir tous goûté dans les assiettes et les tasses des uns, des autres nous avons élu le parfait au matcha comme la pâtisserie n°1 suivie de très près par le cheesecake au matcha.
Dites-nous dans les commentaires la pâtisserie qui vous fait le plus envie !
A bientôt pour d’autres aventures théïnées !
Oh je suis ravie si ça vous a plu les filles !!! J’y suis retournée aussi il n’y a pas longtemps et j’avais oublié à quel point c’est top 😀
Merci encore pour la citation 🙂
C’est vraiment une ambiance très zen, et où tout le monde peut s’y retrouver qui mérite d’être mis en avant ! Merci encore à toi pour le super tuyau !