Matcha

     Nom : Matcha      Couleur/type : Thé vert en poudre      Lieu de naissance : Japon – province de Shizuoka – Okabe   Histoire : Le Matcha (抹茶) est une poudre de thé vert japonais qui est traditionnellement utilisée dans la cérémonie du thé japonaise appelée “Cha no yu”. Son origine date du XIIe … Lire la suite

1/12 : Les Filles du Thé à Paris, Matcha et Hojicha chez Jugetsudo

Bonjour à tous, C’est l’heure de la première étape de notre challenge “2 thés dans 1 salon” ! Naissance du challenge : “2 thés dans 1 salon” Le mois dernier nous nous sommes réunies en région parisienne pour un long weekend entre sœurs. Notre projet “Les Filles du Thé” déjà commencé, nous avons parcouru la … Lire la suite